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小麦胚芽土司佐太阳蛋 材料 小麦胚芽土司2片 红火龙果1/3颗 鸡蛋1颗 苦茶油少许 海盐酌量 黑胡椒粒酌量 番茄酱酌量 做法 1小麦胚芽土司取出两片 2备料 3干锅煎一下土司两面起锅 4原锅加苦茶油，记得要小火（苦茶油的养份才不留失） 5下蛋及洒上海盐 6利用煎太阳蛋时，将鲔鱼及玉米铺在土司上 7番茄酱少许点缀 81.火龙果切块2.土司洒上黑胡椒粒3.太阳蛋起锅摆盘

【小李子❤料理食堂】充满阳光的太阳蛋厚片 材料 厚片吐司一片 鸡蛋一颗 蒜味抹酱适量 水果适量 做法 1 厚片四周画一刀，然后用汤匙或抹刀把边缘往内压（这么做是为了怕蛋白溢出） 接着把面包均匀涂上蒜味抹酱，这里也可以让小朋友试试爱料理上有网友说也可以在中心划下十字，大家可以试看看，改天我也来试做︿︿ 2 然后用汤匙在中心稍微压一下呈现凹洞，就把蛋到入凹洞，刚好就是蛋黄的位子这里可以让孩子动手做，不过要请小朋友把蛋先打在碗里免得连蛋壳一起打下去 3 接着放入直火的烤箱（就是一般家用的小烤箱）烤个8分钟就完成囉！然后可以在蛋黄上画个微笑，或是让孩子画画（通常李子就化得很疯狂）不过，李子划破了洞蛋白还是溢出了，但也没什么关系，还是很可爱啦～ 4 加上一些水果和果汁，就是很可爱的早餐囉 5 开动，吃光光！！

太阳蛋起司三文治 材料 鸡蛋1颗 火腿1片 起司1片 吐司2片 做法 1吐司送进烤吐司机烤。平底锅开大火煎，一边放鸡蛋，一边放火腿 2吐司烤好趁热夹上起司，然后火腿先起锅铺上。这时候蛋也差不多熟 3煎蛋不用翻面，直接起锅铺夹到三文治就可以囉☀️