天目扣鸭舌 材料 天目山笋干50克,鲜鸭舌250克,西兰花1OO克调料鸡精、味精、盐、火腿汁、清汤、姜葱水各少许 做法 1、天目山笋干用水浸泡好,鸭舌用姜葱水腌透,捞出备用。 2、拿一只小碗,把鸭舌垫底排好 …