螃蟹怎么做才好吃 答:做法:1、螃蟹去收拾干净,去腮,剪脚分块。2、莴笋胡萝卜山药切条。洋葱、葱姜切丝。3、将处理过的螃蟹焯水,水中放花椒和生姜。4、焯水的螃蟹控干水分,用盐、胡椒、淀粉腌渍十分钟 …
螃蟹怎么做才好吃 答:做法:1、螃蟹去收拾干净,去腮,剪脚分块。2、莴笋胡萝卜山药切条。洋葱、葱姜切丝。3、将处理过的螃蟹焯水,水中放花椒和生姜。4、焯水的螃蟹控干水分,用盐、胡椒、淀粉腌渍十分钟 …
1、首先将大闸蟹全身刷干净,在锅里加入水并煮沸; 2、再将大闸蟹放入蒸碗里,盖好盖子进行蒸煮,待蟹壳煮至变红后即可关火取出; 3、拆掉绳子放入碗里,把姜切成丝,准备一个小碗倒入酱油和切好 …