墨西哥麻糬 材料 中种面糰:332公克,新鲜酵母12公克,水199公克,主面糰:1公克,水11公克,高筋面粉83公克,奶粉15公克,细砂糖50公克,盐6公克,全蛋25公克,奶油50公克,内馅:240公克,粿加蕉120公克 …