茶树菇土鸡汤 材料 土鸡1只 茶树菇半碗 葱3根 老姜1块 水适量 做法 1干茶树菇以清水略微清洗,加入饮用水浸泡15-30分钟,泡过茶树菇的水不要倒掉,等等炖鸡汤时加入。 2将土鸡以滚水烫过(约1分钟即可), …
茶树菇土鸡汤 材料 土鸡1只 茶树菇半碗 葱3根 老姜1块 水适量 做法 1干茶树菇以清水略微清洗,加入饮用水浸泡15-30分钟,泡过茶树菇的水不要倒掉,等等炖鸡汤时加入。 2将土鸡以滚水烫过(约1分钟即可), …
西洋参莲子山药土鸡汤 材料 土鸡半只 西洋参5克 枸杞子5克 大枣5颗 莲子60克 山药400克 姜1块 食盐适量 清水适量 做法 1准备用料:土鸡半只,西洋参5克,枸杞子5克,大枣5颗,莲子60克,山药400克,姜1块, …
【舅妈厨房】姬松茸花胶土鸡汤 材料 花胶30克 姬松茸30克 鸡胸肉200克 姜1块 米酒适量 盐适量 做法 1准备材料、 2将花胶洗干净隔水蒸20分钟,关火后取出来放凉加米酒用清水泡6-8小时左右洗干净备用。 3将土 …
桶笋土鸡汤 材料 桶笋1斤 土鸡1只 酸菜适量适量 芹菜30克 油葱酥10克 姜丝5克 做法 1 桶笋切块酸菜切丝加少许油微炒,土鸡微烫热水洗净,备用 2 将1食材放入高汤8分满入锅加入芹菜丁,加适量的盐巴,油葱酥 …
红头九层塔土鸡汤 材料 红头九层塔半斤 土鸡肉半只 做法 1清洗干净 2剪为一小段 3放入锅中炖煮→水开转小火约2小时 4放入鸡肉→煮开后转放入电锅中→外锅2杯水 5完成~~(不需加任何调味料)树头一定要先炖煮才会 …
【舅妈厨房】猴头菇土鸡汤 材料 猴头菇2个 土鸡半只 黄豆50克 姜6片 盐适量 做法 1准备材料,猴头菇用盐水泡2-3小时左右,黄豆洗干净用清水泡2-3小时,鸡肉洗干净,姜切片。 2将猴头菇洗干净切块,鸡用开水 …
竹荪土鸡汤 材料 竹荪20根老鸡半只,香菇10朵大葱1段,老姜4片料酒一汤勺,料酒一汤勺盐和葱花适量 做法 1.将竹荪冷水泡发30分钟,去掉杂质,挤干水分; 2.香菇泡软后清洗干净,对切备用; 3.把鸡剁成块后 …
蟹味菇土鸡汤 材料 土鸡一只,蟹味菇200克,盐,葱,姜片,枸杞 做法 1.土鸡洗净,加葱姜用锅炖1个小时 2.开始清洗蟹味菇,把枸杞用水浸泡一下 3.等鸡炖的用筷子能很轻松的戳进鸡肉里,把汤表面的沫子撇去 …
生活中很多人都喜欢喝鸡汤来滋补身体,尤其是一些大病出狱的患者在食疗的时候,鸡汤是首选。鸡汤也是一门学问,比如鸡的选择也非常重要。营养价值比较高的还是要属土鸡汤了。在炖土鸡汤的时候则有许多要注 …