步骤1准备食材:牛腩块300克、土豆200克、姜5克、大蒜2瓣、冰糖10克、料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、盐1勺、油适量。 步骤2葱切葱花。 步骤3姜切块。 步骤4蒜切片。 步骤5土豆去皮。 步骤6土豆切块。 步骤7牛 …