简易啤酒鹅 材料 鹅(已煮熟)四分之一只,鸡蛋,姜,蒜,葱,鸭蛋(如无可省下),啤酒,料酒,盐,鸡精,八角 做法 1.鹅切块、鸡蛋鸭蛋剥壳、姜切片、蒜切碎。 2.姜、蒜爆香油锅、下鹅爆炒片刻后加入啤酒 …
啤酒鹅怎么做法 答:啤酒鹅是江苏省传统的汉族名菜,属于苏菜系。是一种用鹅和啤酒为主要原料的家常菜。香嫩可口,做法简单。材料 1。 整鹅一只。(这点非常重要,带骨整鹅鹅味浓郁,绝非切好出售的鹅肉可 …