咖喱的英文 答:英文为curry。咖喱(也写作咖哩)是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系,一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰 …
咖喱的英文 答:英文为curry。咖喱(也写作咖哩)是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系,一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰 …
优酪咖哩猪肉丼 材料 猪肉片200300克 印度咖哩粉3大匙 优酪乳216ml 洋葱1颗 鸡蛋2颗 青葱随意 盐2大匙 白饭2碗 做法 1 调醃料:将3大匙咖哩粉和优酪乳(无糖)调匀作为醃料。 2 醃肉:放入猪肉片(购买后若 …
日式猪排咖哩饭 材料 里肌肉两片 低筋面粉一大盘 蛋一颗 面包粉一大盘 白饭两碗 酱油一小匙 胡椒粉一小匙 水150CC 咖哩块两块 红萝卜一条 马铃薯一颗 水200CC 做法 1用刀背拍打里肌肉两面 2将拍打后的里肌 …
猪肝猪心瘦肉粥『牛头牌咖哩新食代』 材料 白饭5碗 猪肝1个 猪心1个 猪绞肉100g 高汤1500cc 菇(依自己喜欢的菇都可以)适量 青葱25g 咖哩炒酱1大匙 麻油10cc 米酒20cc 盐1大匙 生姜切片半根 香菜些许 沙拉 …
咖哩德式香肠比萨 材料 中筋面粉250g 盐4g 糖7g 酵母粉4g 温水165ml 油8g 做法 1 自制比萨饼皮一个,也可以买市售的,把蔬菜及德式香肠切好,烤箱预热210度。饼皮材料全放入面包机,选择搅拌及发酵,完成后 …
鹰嘴豆鸡肉丸子咖哩 材料 熟鹰嘴豆1碗 鸡胸肉340g 芹菜60g 板豆腐100g 红萝卜200g 玉米笋100g 洋葱160g 做法 1 板豆腐以手捏碎、鸡胸肉以食物调理机绞成泥、芹菜切成末(冷冻品),加入调味料A 2 将鸡肉饀搅 …
[牛头牌咖哩块]咖哩牛肉丸 材料 牛绞肉300G 洋葱1/4颗 牛头牌咖哩块1.5块 蛋白1颗 起司条2条 蛋黄1颗 面粉少许 面包粉少许 做法 1 将牛绞肉加上洋葱及咖哩蛋白一起拌匀成团,一直拌至有黏性 2 将肉丸加起司 …
日式咖哩牛腩&肉质软嫩秘诀 材料 牛腩(牛肋条)4-5条约800g 洋葱1颗 红萝卜2-3条 马铃薯3-4颗 花椰菜1颗 咖哩块辣2甜2块 黑巧克力1-2块 做法 1 牛肋条洗净后拭乾,切块后, 取干锅热锅不放油直接中小 …
软嫩Q弹咖哩牛腩饭 材料 史云生清鸡汤1罐500ml 牛肋条4~5条 马铃薯5颗 洋葱1颗 咖哩块3块 黑巧克力3块(依大小调整) 盐巴适量(可省略) 水600ml(可调整) 冰块适量 做法 1将食材都准备好,马铃薯记得要将外面 …
咖哩烤鸡翅 材料 佛蒙特咖哩(甜味)2小块 二节鸡翅13支 水150ml 花椰菜适量 红萝卜适量 做法 1 鸡翅洗净擦乾,在鸡翅上画上两刀,便入味 2 取锅倒入150ml开水(水量依自己喜好,喜欢浓淡自己斟酌)煮沸后加 …
香煎黄金咖哩鸡胸 材料 鸡胸肉一块 咖哩粉/酱适量 洋葱半颗 蒜头一瓣 黑胡椒少许 盐巴少许 迷迭香少许 做法 1在鸡胸肉上切几道斜纹,接着将鸡胸肉正反面撒上黑胡椒、盐、迷迭香叶,将著将准备好的咖哩酱汁 …
油煎咖哩鸡肝 材料 咖哩块甜味1/2小块 鸡肝2副 食用油1小匙 黑胡椒粒少许 水少许 做法 1 加热平底锅,倒入食用油,将冲洗干净的鸡肝放入。 2 洒入少量的黑胡椒粒,将鸡肝煎到双面金黄焦脆就可离锅。 3 将煎 …
咖哩薯仔鸡翼 材料 鸡翼随意 紫洋葱(或洋葱)半个 蒜蓉适量 马铃薯3个 秋葵适量 咖哩酱2大勺 做法 1 将蔬菜材料切好备用鸡翼解冻 用醃料(盐糖生粉)醃一会。鸡翼可先用热水煮至七成熟或以中火煎至七成熟 备用 …
咖哩鸡肉义大利面 材料 我爱杯子义大利面1份 我爱杯子白酱1包 咖哩粉1匙 红萝卜适量 马铃薯适量 洋葱适量 鸡肉适量 做法 1 准备我爱杯子义大利面一包、我爱杯子白酱一包、红萝卜、洋葱、马铃薯、鸡肉、咖哩 …
咖哩鲜虾鸡肉炖饭 材料 佛蒙特咖哩两块 小磨坊调味咖哩粉一大匙 鲜奶100cc 水200cc 白饭一碗 洋葱丁少许 绿花椰少许 鸿喜菇少许 鸡肉250克 鲜虾10只 做法 1 少许油倒入平底锅下洋葱跟鸡肉~鸡肉煎微熟 2 再 …
咖哩鸡 材料 鸡1/2只,马铃薯2个,红萝卜1条,洋葱1/2个,水5杯,咖哩块1/2盒,糖1大匙 做法 1.)鸡洗净切块备用。 2.)马铃薯、红萝卜去皮洗净切块,洋葱去皮洗净切丁。 3.)热油锅放入洋葱丁爆香,放入鸡块 …
【汇鲜市集】红咖哩酸辣花鲳鱼 材料 花鲳鱼1只 大白菜4/1个 红萝卜少许 蒜头切细末2个 辣椒切丝1根 香菜或九层塔少许 红咖哩酱2大匙 水6大匙 味霖1小匙 糖1小匙 柠檬汁1小匙 做法 1 口感似细致鳕鱼,价格优 …
香芹咖哩鲨鱼肉『牛头牌咖哩新食代』 材料 鲨鱼肉1斤 芹菜半把 姜丝15克 蒜末15克 牛头牌咖哩炒酱1匙 酱油1.5大匙 米酒1.5大匙 柴鱼粉少许 做法 1 备好食材~ 2 热锅倒油,加入姜丝、蒜末爆香... 3 加入鲨鱼 …
龙利鱼咖哩冬粉 材料 龙利鱼 1/2条,冬粉 一小把,剥皮辣椒 一条,咖哩块 1/2块,油渍小蕃茄 5~6颗,油渍小蕃茄的油 2~3汤匙(一般汤匙),鸡粉 少许,咖哩块 1/2,面包粉 5汤匙(一般汤匙),面粉 2汤匙(一般汤匙),盐 …
果阿鱼肉咖哩 材料 鲷鱼肉1片 做法 1 一.先醃肉鲷鱼肉先切大丁块(太小拌的时候易散开) 2 备好"葛拉姆马萨拉"(综合辛香料) 3 将"葛拉姆马萨拉"磨碎醃制鲷鱼肉,放一旁备用 4 二.制作咖哩油将"咖哩油"中的干 …