香卤鹌鹑蛋 材料 鹌鹑蛋适量 葱末适量 调味料:甘醇酱油适量 调味料:水适量(淹过鹌鹑蛋即可) 调味料:冰糖适量 调味料:米酒适量 调味料:五香粉少许 做法 1准备所需食材。 2取一汤锅,加入鹌鹑蛋及所有 …
香卤鹌鹑蛋 材料 鹌鹑蛋适量 葱末适量 调味料:甘醇酱油适量 调味料:水适量(淹过鹌鹑蛋即可) 调味料:冰糖适量 调味料:米酒适量 调味料:五香粉少许 做法 1准备所需食材。 2取一汤锅,加入鹌鹑蛋及所有 …
卤鹌鹑蛋 材料 鹌鹑蛋 做法 1、鹌鹑蛋洗净备用。 2、调料A卤汤制作。 3、调料B,炒糖红,倒入卤汤 4、取鹌鹑蛋放入卤汤,大火煮开沸腾后转小火 45分钟。45分钟后熄火。捞出鹌鹑蛋置凉。 5、卤汤置凉至常温 …
鸡翅香卤鹌鹑蛋 材料 鹌鹑蛋250g、鸡中翅8只、适量的生姜片、蒜头片、大蒜末,适量的生抽、老抽、黄酒、盐、冰糖。 做法 ①先将鸡中翅洗净切断备用。 ②鹌鹑蛋煮熟去壳备用。 ③锅加热后放入适量食用油,油温 …