香卤鸭舌应该怎样做? 答:准备食材,鸭舌用温水冲洗干净,蒜去皮,姜切片。请点击输入图片描述 2 将鸭舌焯水,冷水入锅,大火烧开,煮2分钟,捞出用温水冲,再淋干水分备用。请点击输入图片描述 3 锅中加入 …
香卤鸭舌应该怎样做? 答:准备食材,鸭舌用温水冲洗干净,蒜去皮,姜切片。请点击输入图片描述 2 将鸭舌焯水,冷水入锅,大火烧开,煮2分钟,捞出用温水冲,再淋干水分备用。请点击输入图片描述 3 锅中加入 …
香卤鸭舌 材料 冷冻鸭舌1斤 酱油1杯半 水1杯半 味霖各1大匙 盐适量 葱1小把 蒜苗1根 蒜头15颗 辣椒适量 八角2粒 做法 1鸭舌头剪去气管,洗净川烫过备用 2备妥辛香料 3酱汁材料(1杯半酱油、1杯半水、味霖.酱 …
湘式卤鸭舌 材料 鸭舌200公克,湘式卤汁600㏄ 做法 1.将鸭舌上的薄膜去除后,沖水洗净,再放入滚水中略汆烫后捞起。 2.取锅,加入湘式卤汁煮至滚沸,再放入作法1的鸭舌,改转小火卤约15分钟即可熄火。