整只卤水鸡的做法大全 答:原材料:姜片20克,盐、糖各少量,葱根30克,盐焗鸡粉1汤匙,油1勺。作法 1、最先要把姜削皮和葱根清洗,晾晒水份。2、把姜、葱、香莱切割成碎屑、翻拌。3、将葱姜末拿来微波炉30 …
整只卤水鸡的做法大全 答:原材料:姜片20克,盐、糖各少量,葱根30克,盐焗鸡粉1汤匙,油1勺。作法 1、最先要把姜削皮和葱根清洗,晾晒水份。2、把姜、葱、香莱切割成碎屑、翻拌。3、将葱姜末拿来微波炉30 …
卤水鸡搥 (鸡腿) 材料 大鸡腿7只 姜数片 蒜头3-4粒 干葱头2-3粒 香叶2片 八角1-2粒 桂皮1条 胡椒粉适量 生抽适量 老抽适量 水适量 冰糖适量 做法 1 大鸡腿洗净, 抹干, 下一点胡椒粉, 备用 2 干葱头切十字/ …
卤水鸡蛋 材料 主料:鸡蛋5只。 辅料:姜5片、长葱段8条。 调料:八角2朵、花椒1小匙、小茴香1/2小匙、香叶4片、草果1/2个、桂皮2块、八角籽1/2小匙、陈皮3块、甘草2片、生抽4大匙、老抽2大匙、精盐1小匙、 …
电饭锅卤水鸡腿 材料 鸡腿2个 煮鸡蛋2个 炸豆腐2块 姜3-4片 葱(切段)30克 冰糖40克 八角3个 蒜2瓣 肉桂条1条 黑胡椒粒1汤匙 水500毫升 老抽100毫升 中国玫瑰酒40毫升 镇江醋1汤匙 做法 1炸豆腐对半切 2洗 …