卤凤爪的做法 答:鸡爪500克、色拉油适量、食盐适量、冰糖适量、葱1根、蒜3瓣、八角3个、干辣椒5个、料酒适量、老抽适量、腐乳汁适量、草果1个、麻椒1撮。做法 1、将鸡爪去掉脚趾,放入冷水中烧开去除杂质 …
卤凤爪的做法 答:鸡爪500克、色拉油适量、食盐适量、冰糖适量、葱1根、蒜3瓣、八角3个、干辣椒5个、料酒适量、老抽适量、腐乳汁适量、草果1个、麻椒1撮。做法 1、将鸡爪去掉脚趾,放入冷水中烧开去除杂质 …
卤凤爪 材料 鸡爪、葱、姜、料酒、李锦记卤水汁、清水。 做法 1、鸡爪清洗干净,剪掉指甲。 2、把鸡爪放入锅中,加水、加姜、葱和料酒,煮开后再煮5分钟。 3、从锅中捞出鸡爪,用清水冲洗干净。 4、锅中倒 …
卤凤爪 主料:凤爪500克。 调味料:白糖8克,精盐35克,鸡精9克,八角、桂皮各适量。 卤凤爪的做法 1.将风爪洗净,放入开水锅中氽一下,捞出,用凉水洗净。 2.将精盐、白糖、八角、桂皮、鸡精、适量水放入 …