千层皮的做法 答:1、千层皮的材料准备好,图中有5个鸡蛋,实际用6个,最好按照配方表来称重,因为鸡蛋个头有大小;牛奶换成凉水也可以;黄油入小碗中,隔水融化备用。2、鸡蛋打入牛奶中,6个鸡蛋刚好335克 …