北京特色美食 答：三、豆汁 豆汁在北京已经有300多年历史，是以绿豆做淀粉制作粉条等食物之后的残渣，略微发酵后的产物。豆汁有些许酸味，有清热解毒的功能，这也是一种珍馐美味。四、麻豆腐 麻豆腐是老北京特 … Continue reading 北京特色美食
北京特色美食 答：三、豆汁 豆汁在北京已经有300多年历史，是以绿豆做淀粉制作粉条等食物之后的残渣，略微发酵后的产物。豆汁有些许酸味，有清热解毒的功能，这也是一种珍馐美味。四、麻豆腐 麻豆腐是老北京特 … Continue reading 北京特色美食