凉拌猪耳朵 材料 猪耳朵600g,料酒4大匙,白醋4大匙。水15杯。 调味料A:酱油4大匙,料酒2大匙,八角2个,花椒半大匙,葱3支,姜4片。 调味料B:酱油2大匙,糖半大匙,蒜末1大匙,盐半小匙,香菜叶半杯,红 …
凉拌猪耳朵 材料 猪耳朵600g,料酒4大匙,白醋4大匙。水15杯。 调味料A:酱油4大匙,料酒2大匙,八角2个,花椒半大匙,葱3支,姜4片。 调味料B:酱油2大匙,糖半大匙,蒜末1大匙,盐半小匙,香菜叶半杯,红 …
辣味凉拌猪耳朵 材料 卤好的猪耳朵1块 豆干3~5块 洋葱1/2颗 青葱1株 香菜1小把 白芝麻适量 龟甲万料亭和露1大匙 香油2中匙 辣油视辣程度适量 盐巴少许 白胡椒粉适量 味霖1大匙 做法 1 备料如图~豆干先用滚 …
凉拌猪耳朵 材料 猪耳朵1份 大蒜丝一根 蒜头末一颗 辣椒末一根 香油1匙 酱油1匙 做法 1准备食材 2与配料搅拌均匀 3即可上桌
猪耳朵很多人都吃过,吃法更是多种多样,猪耳朵比较常见的吃法就是凉拌,不仅美味,做法也很简单。做猪耳朵不会浪费太多时间,所以这道菜非常适合家常,尤其是下饭吃味道更佳。 1.准备现成的猪耳朵,一般买 …
怎样拌猪耳朵好吃 答:1.将猪耳朵残毛钳尽,刮洗干净 2.先用开水氽透,再刮洗一遍,入汤内煮熟 3.捞出后用冷水漂上 4.葱切末 5.将葱、酱油、辣椒油、味精、花椒粉、香油调成料汁 6.将猪耳朵片成大片,用料 …
步骤1主料:猪耳朵200克、胡萝卜50克、芹菜50克 辅料:姜1块、麻油5克、小葱2根、花椒5克、冰糖5克、料酒1茶匙、生抽1茶匙、卤料1包、油适量、老抽1茶匙、红油1汤匙 步骤2猪耳朵洗净。 步骤3姜切片。 步骤4 …