步骤1准备食材::瘦肉80克、水发冬菇100克、青蒜10克、蒜3瓣、胡萝卜50克、盐1茶匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、鸡精1茶匙、香油1茶匙、生粉10克、油适量。 步骤2胡萝卜切片。 步骤3蒜切片。 步骤4青蒜切段。 …
步骤1准备食材::瘦肉80克、水发冬菇100克、青蒜10克、蒜3瓣、胡萝卜50克、盐1茶匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、鸡精1茶匙、香油1茶匙、生粉10克、油适量。 步骤2胡萝卜切片。 步骤3蒜切片。 步骤4青蒜切段。 …
步骤1食材:猪肉150克,冬菇200克,姜2克,蒜2瓣,大葱10克,干辣椒2个。 调味料:食用油10克,盐1克,生抽2克,鸡精1克,白胡椒粉1克,料酒2克,淀粉2克。 步骤2猪肉切丝,加料酒、淀粉,拌匀,腌制15分钟 …