兔子怎么做 答:第一步:将肉整块入沸水中煮去血水。第二步:将肉冷干后切为3CM小块,备用。第三步:起锅,油烧至六成热,放入姜片,蒜块暴香,即将兔子肉块入锅炸制(3-5分钟)第四步:架蒸锅,将炸过的兔 …