煮五香猪蹄的做法 答:〖做法〗将五香酱猪蹄去骨切成粒状,冬笋、香菇切粒放入有盐沸水中焯透捞出。2.锅中底油烧至120℃放入葱花、姜片、蒜末爆香加入辣酱、放入三里胡椒粉煸炒,加入五香水,用料酒、鸡粉、 …