标签： 五谷杂粮

大豆　　　　大豆味甘、性平，具有健脾宽中，润燥消肿、清热解毒、益气的功效。现代研究发现，大豆含有卵磷脂、异黄酮类、大豆蛋白、油脂等，有类雌激素功效，并具有抗溶血、抗高血脂等作用，对高血脂、动脉粥样硬化 … Continue reading 五谷杂粮“溶化”动脉硬化

一、糙米稀饭“刮”脂肪　　　　糙米最大的特点就是含有胚芽，其中维生素和纤维素的含量都很高，常吃能够起到降低脂肪和胆固醇的作用，糙米中含锌也很多，能够改善皮肤粗糙。　　糙米词如其 … Continue reading 吃五谷杂粮学问多

高粱适合做点心：高粱米做粥做饭略显粗糙，但是磨成面粉做成点心，则细腻营养了很多。高粱米最适合做高粱粑的点心，就是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水调到黏稠，揉成面团蒸熟，下油锅稍炸，撒上芝 … Continue reading 五谷杂粮的新吃法

作为膳食宝塔的塔基，五谷杂粮是最好的基础食物，也是最便宜的能量来源。成年人每天摄入250～400克谷物，就有利于预防相关慢性病的发生。对于各种各样的五谷杂粮，它们都有各自的最佳吃法，从而把其中的营养效 … Continue reading 瘦身多吃五谷杂粮

最近几年，随着大家对健康的日益关注，养生也就成了时下备受关注的话题，在生活质量飞速提高，饮食越来越精细的今天，吃粗粮也就成了时尚健康的代名词。　　五谷杂粮的好处　　古人有云：五谷为养，可见五谷杂粮粗细 … Continue reading 五谷杂粮有什么好处 怎么吃才科学健康

舅舅是个退休工程师，今年70出头，仍在一家大型民营企业里兼着职，每天都干得风风火火的，精力旺盛得不输于那些刚刚上岗的大学生。不仅如此，舅舅退休后，每年体检两次，结果无一例外都是非常健康。这些年来，他不 … Continue reading 五谷杂粮最养生

五谷杂粮的历史渊源　　“五谷”之说出现于春秋、战国时期，《论语·微子》：“四体不勤，五谷不分”。但解释却有不同，一说是黍、稷、麦、菽、稻; … Continue reading 五谷杂粮有哪些

　　  　　现代人饮食过于精致，导致疾病的发生，如：肥胖、糖尿病、高血压、心脏病、癌症等日益严重，专家纷纷建议，应该减少精致饮食并提高粗食比例，因此增加五谷杂粮的摄取，已成为改善饮食及维持健 … Continue reading 五谷杂粮等于米饭的9倍营