秋凉,抓紧食蟹。把河蟹肉一点点剔出来,和五花肉糜混合做鲜香的丸子,再佐汁红烧。世间美味,大抵如此了吧。剔出蟹肉的方法在蟹肉萝卜蒸饺里提到过,"先把煮好的螃蟹(河蟹)腿全部掰下来放在盘子里,身子 …
秋凉,抓紧食蟹。把河蟹肉一点点剔出来,和五花肉糜混合做鲜香的丸子,再佐汁红烧。世间美味,大抵如此了吧。剔出蟹肉的方法在蟹肉萝卜蒸饺里提到过,"先把煮好的螃蟹(河蟹)腿全部掰下来放在盘子里,身子 …
在家体验玩转一根竹签可以做出媲美专卖店的章鱼小丸子 章鱼小丸子 材料:章鱼,紫甘蓝,绿紫苏,奶酪,水,章鱼小丸子专用面粉一袋,鸡蛋,青海苔,蛋黄酱,木鱼花,红生姜。 章鱼小丸子的做法 1,将章鱼切 …
过年那些菜-----甜辣肉丸子 近段时间,妈妈群里兴起做肉丸子。每次看到妈妈们发成品图,口水流的一塌糊涂。其实,俺平时也偶尔会做一次解解馋。现在,外面买的那些成品东西不敢轻易买回家,真怕里面掺点, …
加点西式元素,做出团团圆圆的---烤鸡肉丸子 要过年了,做些丸子寓意团团圆圆,而且也适合懒人。 一次性多做些放入冰箱冷冻,想吃的时候拿出来加工:烤下,做汤,唰火锅。。。都很方便的。 这款丸子加入了 …
团团圆圆——四喜丸子 四喜丸子代表团团圆圆,取其吉庆、团圆、美满之寓意,也是喜庆宴会常备的菜肴,这道菜不仅味道鲜美,口感爽脆,还能给我们带来欢愉融洽的感受。 四喜丸子 原料:猪肉馅500g …
家常小吃——炸红薯丸子 红薯是我比较喜欢的,整个冬天家里都没有断过,大部分时候是蒸或煮,今天要说的是炸红薯丸子。 炸红薯丸子应该是一道河南的很家常的小吃,在我们这边满大街到处都可以买 …
我觉得家里有两样东西买的不错~ 一是烤箱除了蛋糕面包,还可以做不少的烤箱菜 而烤箱菜通常来说又都是简单的,味道也不错&he11ip;&he11ip; 二是料理机除了恩泽喜欢的水果奶昔,轻松方便就能搞掂 还 …
鲜美程度不逊鱼丸的健康素丸子——耐心铸就的时蔬烩麦香豆腐丸子 话说,丸子真是个好东西,不管是大将风范的狮子头,还是小家碧玉的汆汤丸,个个圆头圆脑的,都那么可爱小时候喜欢肉丸子,蒸的、 …
各位哥儿姐们,俺已经从韩国溜达回来了,今儿准备把韩国的照片和行程整理一下,回头给各位上个详细点韩国自助游的攻略,以备去韩国血拼的主儿们吃更多美食,少花冤枉银子,来个超值的韩国游。 话说回北京后 …
不用油炸的肉丸更健康----香烤肉丸子 这个烤肉丸是跟着博友"涓涓小厨”学的,很容易操作,而且非常美味,在此先谢谢啦! 这是一款不用油炸的肉丸子,口感很好,比起油炸的丸子更省事也更健康。烤熟的 …
强烈推荐给喜欢吃糯米的亲~ 做法是简单的狠啊!!!三步走起&he11ip;&he11ip; 糯米小丸子 原料:糯米 配料:面包糠 调料:白糖、红糖 糯米小丸子的做法 1、用电饭煲,按煮米饭的步骤,煮好糯米饭。 …
地瓜早就摆脱作为劳苦大众主粮的形象,以其高纤维、好口味,成为每日营养过剩、消化不良的城市人争逐的粗粮,而且还得吃出新花样! 蜜汁地瓜丸子,用微波炉做的,应该算是快手小点心吧,香甜软糯,非常适口 …
虾仁珍珠小丸子——讨孩子喜欢的一道年菜 快过年了,家里有小宝贝的妈妈们,年夜饭的餐桌上可少不了小宝贝钟爱的美食哦,你想好做什么了吗?还是跟我一起试试这个造型可爱、寓意团圆美满的小丸子 …
蚝油一招鲜 其实全世界最幸福的童话, 不过是,与你一起度过柴米油盐的岁月&he11ip;&he11ip; 清纯鲜味肉丸子 丸子原料:猪肉糜、鸡蛋、葱花淀粉、清水、盐、鸡精 调料:蚝油、白糖;水淀粉 准备工 …
给自己做点零食----豆渣杂粮丸子 每周都要喝几次豆浆,每次滤出的豆渣都不舍得扔掉,有时会合成面团蒸豆渣馒头,有时会加点鸡蛋和面粉做成豆渣鸡蛋饼,还有的时候会用豆渣加芹菜鸡蛋摊成豆渣蛋饼当菜吃,可 …
记得小时候我们家门口,有个中餐的饭店,家里来了客人都是去那个饭店,买几盘菜回来招待客人,那时候的条件不像现在,经常去饭店品尝的,每次买回来一些多是肉类的,那时候只知道甜甜的好吃,很美味,我家 …
料理这个东西总是千变万化的,珍珠丸子也一样,肉馅可以是猪肉,牛肉,鸡肉,虾肉,或几种肉的组合,外面的米也可以是白米,黑米或紫米。每一种不同的搭配都会做出来不同口感和味道的珍珠丸子。 这次的胡萝 …