东北皮冻 材料 猪肉皮,盐 做法 1、把冰箱冷冻柜里攒下的猪肉皮室温解冻,用开水(可加大料一个、料酒少许)煮5分钟后取出,水丢弃不用。 2、此时的猪肉皮棕色为皮,白色为肥油。白色部分用刀片下,不要扔 …