步骤1食材:皮蛋1个,瘦肉100克,姜2克,小葱1根。调味料:食用油3克,盐2克,胡椒粉1克,鸡精2克,水淀粉3克。 步骤2皮蛋去壳,切细末。 步骤3瘦肉切碎。 步骤4姜切末。 步骤5小葱切葱花。 步骤6锅中油温5 …
步骤1食材:皮蛋1个,瘦肉100克,姜2克,小葱1根。调味料:食用油3克,盐2克,胡椒粉1克,鸡精2克,水淀粉3克。 步骤2皮蛋去壳,切细末。 步骤3瘦肉切碎。 步骤4姜切末。 步骤5小葱切葱花。 步骤6锅中油温5 …
步骤1准备食材:大米80克。 步骤2将大米倒入碗中,加入清水浸泡半个小时。 步骤3锅中烧水,将大米倒入水中,盖上锅盖,大火煮30分钟。 步骤4盛出装盘即可。
步骤1准备食材:猪肝200克、枸杞10克、大米100克、盐1茶匙、香油1茶匙、姜1块、小葱1根、上海青10克。 步骤2猪肝洗净切小片。 步骤3小葱切葱花。 步骤4上海青洗净切粒。 步骤5姜切片。 步骤6枸杞用温水泡5 …
步骤1食材:干桂圆15克、红粳米80克 调味料:冰糖4克 步骤2粳米洗净,用清水浸泡3小时。 步骤3干桂圆剥去外壳,肉留用。 步骤4锅中放入红梗米、500毫升清水,煮沸后,转中火熬煮40分钟。 步骤5加入桂圆肉、 …
步骤1食材:藜麦100克、生菜100克、鸡精半茶匙、盐半茶匙。 步骤2藜麦加入清水浸泡30分钟洗净。 步骤3生菜洗净切碎。 步骤4锅中适量清水烧开,放入藜麦,煮开后转小火熬煮25分钟。 步骤5放入生菜继续熬煮五 …
步骤1准备食材:胡萝卜50克、大米100克、白糖1茶匙。 步骤2胡萝卜去皮切小块。 步骤3大米泡水洗净。 步骤4首先将大米倒入砂锅中,加上适量清水大火煮沸。 步骤5然后倒入胡萝卜、白糖转小火焖煮20分钟。 步 …
步骤1食材:山药100克、猪肉100克、大米80克、小葱1根、姜3克、盐1克、料酒2克、胡椒粉1克。 步骤2山药切小丁。 步骤3小葱切葱花。 步骤4姜切片。 步骤5猪肉切小丁,加入料酒、胡椒粉拌匀腌制10分钟。 步骤 …
步骤1食材:薏米30克、红豆30克、黑豆30克 调味料:冰糖3克 步骤2将薏米、红豆、黑豆洗净,用清水提前浸泡一晚。 步骤3锅中放入适量清水、冰糖,放入薏米、红豆、黑豆,大火煮沸后转小火煮至浓稠即可。