笋的哪些家常做法不容错过? 答:第一种做法:腊肉炒竹笋 食材准备: 腊肉,竹笋,辣椒,蒜苗,姜,料酒,盐 腊肉炒竹笋的做法:第一步:将腊肉洗净后放入锅中,加入适量的水,煮至用筷子可以从腊肉皮上插 …
笋的哪些家常做法不容错过? 答:第一种做法:腊肉炒竹笋 食材准备: 腊肉,竹笋,辣椒,蒜苗,姜,料酒,盐 腊肉炒竹笋的做法:第一步:将腊肉洗净后放入锅中,加入适量的水,煮至用筷子可以从腊肉皮上插 …
做汤圆的方法与步骤 答:4、加入花生和核桃仁,加入适量红糖和猪油,翻炒均匀,稍微湿一点,不要太干。5、炒好之后放碗中备用,这样汤圆的馅就做好了。6、用快烧开的水,一点一点加入,将糯米粉揉成干湿合 …
正宗老式麻花的做法和配方 答:将面和成光滑的面团。醒60分钟左右,可以做麻花了。将面揪成70克,反向搓成长条,两股搓在一起,在3分之1处折回搓成麻花。在醒一会就可以炸了。油温8成热,炸金黄色出锅。做 …
关于鸡的资料 问:一定要好!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!不要太多!!!!... 答:原鸡是鸡形目雉科原鸡属的1种。又名茶花鸡。为家鸡的始祖,现产于中国的云南、广西壮族自治区及海南省。东 …
上海本帮菜十大名菜 答:水晶虾仁,曾被评为“上海第一名菜”,也是非常经典的一道本帮菜。相传在60多年前,一家上海饭店的师傅在粤菜清炒虾仁的基础上,采用了粤菜中的“中温油泡”烹饪技术,做出了晶莹剔透的 …
咋做酱牛肉 答:第1步牛肉洗净过水沥干牛肉切几大块。第2步洗净锅加水、老抽、白糖、干辣椒、八角、桂皮、料酒、姜、葱(葱切段)、牛肉 、大火肉和所有佐料烧开,开锅转小火60分钟(期间要翻滚牛腱容易糊锅用 …
牛尾汤怎么烧 答:1-1、牛尾延骨节分割成段,用冷水浸泡去血水 1-2、山药去皮切块,加入飞过水的牛尾、姜、一勺料酒、足量的热水煮到沸,打去浮沫 1-3、转文火煲3个小时,直到汤变浅白,牛尾软烂,最后加枸杞滚煮 …
干贝是什么 答:干贝是一种食物,是用扇贝的闭壳肌制成的。干贝是扇贝的一种干制品,营养价值极高,含有各种人体所需的营养。首先干贝中含有大量且丰富多样的氨基酸,如丙氨酸、氨基乙酸以及谷氨酸,同时也 …
意大利面怎么做 答:【材料】 :意大利面一把、培根(可用肉末代替)、洋葱、 大蒜、西红柿、番茄酱、 黑胡椒奶酪粉。【做法】:1.先煮面条:锅中的水烧开后加入一勺盐、一勺橄榄油下入一小把量的意大利面不 …
沙姜是什么? 答:沙姜为耐旱耐瘠怕浸的一年生草本植物。沙姜适宜种在含碳质多,松软疏水的黑泥田中。沙姜外皮浅褐色或黄褐色,皱缩,有的有根痕或残存须根;切面类白色,粉性,常鼓凸,质脆,易折断,气香特 …
绿豆的功效? 答:绿豆有清热、消暑、利尿、解毒的作用。绿豆味甘,性寒,入心经和胃经,绿豆可以用于暑湿导致的发热、烦燥口渴等病症,比如夏季中暑了,经常用绿豆来解暑。绿豆也可以用于感冒引起的发热, …
糖是什么? 答:我们所吸收的无论是什么糖,最终都会分解成葡萄糖的形式进入体内(只有果糖是直接到达肝脏),到达体内后随着我们的血液运送到全身各个细胞,然后在胰岛素的帮助下进入到细胞跟氧气结合,然 …
桑果有什么功效? 答:1.桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂,防止血管硬化等作用; 2.桑椹含有乌发素,能使头发变的黑而亮泽; 3.桑椹有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延 …
芦笋的做法 答:材料︰ 芦笋1把九层塔适量大蒜2粒油1大匙盐手指捏 沙拉酱2大匙 做法步骤:1、芦笋洗净去老皮,水滚(加少许盐)川烫芦笋2分钟,取出泡冰水,切小段装盘。2、大蒜拍裂切末,九层塔叶卷起切细切 …
鲷怎么读 答:(diāo)鲷。鱼,身体侧扁,背部稍微凸起,头大,口小,侧线发达。生活在海里。种类很多,常见的有真鲷、黄鲷、黑鲷等。鲷鱼(丽鱼科罗非鱼属动物)别称:加吉鱼、班加吉、加真鲷、铜盆鱼。鲷 …
什么是绿茶 答:绿茶是中国的主要茶类之一。绿茶采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成 …
麻核桃怎么分辨是什么品种? 答:首先,麻核桃品种有:狮子头、虎头、官帽、公子帽、鸡心、罗汉头等等。其次,麻核桃品种辨别:一,狮子头,是最为稀少,也是大家都比较喜欢的形状,其中又以闷尖、矮桩、大 …
糖醋里脊的家常做法 答:做法:1、鸡蛋打入碗内。2、肉洗净切片,放入鸡蛋液中,加水、淀粉、面粉抓匀。3、葱、姜洗净切末。4、碗内放料酒、 糖、香醋、盐、葱、姜、淀粉、高汤兑成芡汁。5、锅内放油,烧至 …
什么是东坡肉,东坡肉名字的由来是什么? 答:东坡肉,又名滚肉,东坡焖肉,是眉山和江南地区的特色传统名菜。东坡肉在浙江,川菜,粤菜等菜系中都有,且各地做法不同,有先煮后蒸的,有直接焖煮收汁的。东坡 …
水果拼盘图片及做法 简单 步骤 答:1.黄瓜、梨分别切丁。2.梨丁铺在杯底,上面放黄瓜片。3.黄瓜片上面放草莓。4.依次摆好草莓,周边用黄瓜片装饰。做法三,松饼水果拼盘 材料 松饼粉 量米杯1杯,鲜奶 量米杯 …