猪肚哪面才是正面
答：如下图所示，这个表面比较光滑的一面，是正面：为了起到正反对比的作用，下面会给出猪肚反面的图片，并详解比较脏的猪肚反面如何清洗：所需工具：面粉。1、首先把猪肚反倒反面，可见猪肚反面褶皱粘液很多，易与正面区分。反面...
猪肚怎么做好吃?
答：新鲜的猪肚一只，用食盐、面粉、高度白酒轮番上阵，揉捏猪肚，反复搓洗，剪掉白色的肥油，洗十遍左右。直至猪肚被彻底洗干净、无异味为止。请点击输入图片描述 冷水下砂锅，加料酒两勺，大火烧开。倒掉焯过的开水，换上新开...
猪肚怎么吃怎么做
答：新鲜的猪肚一只，用食盐、面粉、高度白酒轮番上阵，揉捏猪肚，反复搓洗，剪掉白色的肥油，洗十遍左右。直至猪肚被彻底洗干净、无异味为止。冷水下砂锅，加料酒两勺，大火烧开。倒掉焯过的开水，换上新开水。请点击输入图片描...
猪肚家常做法
答：1.沙姜猪肚，用沙姜，拳头切成粒，加入花生油，酱油调汁，加点葱和香菜也可以，可以直接食用，也可以入锅加点水煮一会儿。酱汁可以直接蘸，也可以淋在上面。2.爆炒猪肚，这个可以炒就多了，例如：香葱，芹菜，韭菜芯，青椒辣...
猪肚怎样炖好吃又营养
答：步骤一：买回的猪肚，将内部的黏液和内膜清理干净。撕去油脂和筋膜，翻面用盐+一点料酒抓柔洗一遍，再用生粉抓柔洗，不断地柔洗冲干净。反复几次洗净粘液，就彻底用清水冲洗干净。步骤二：洗净的猪肚冷水下锅，加入料酒、...
猪肚做法及图片
答：1购买猪肚一只，反复用水冲洗净。请点击输入图片描述 2把约15克白胡椒打碎，放入猪肚内，并留少许水分。3然后把猪肚头尾用线扎紧，慢火煲1个小时以上（至猪肚酥软），加盐调味即可。4另外，汤煲好后的猪肚酥烂滑软，切...
生猪肚怎么做好吃
答：请点击输入图片描述 猪肚翻正过来，冷水下锅，加入香叶，八角，桂皮，葱，蒜，姜等。据说里面赛个盘子猪肚就很平整，不回缩，我试了，盘子大概太大，猪肚的切口也太大，我用牙签封不住口。大火烧开，多煮一会儿，若有浮...
猪肚怎么煮?
答：洗净的猪肚冷水下锅，放花椒，生姜煮5分钟。请点击输入图片描述 辣椒切成斜段，生姜，大蒜切片，干辣椒切段，八角备用 请点击输入图片描述 捞出热水洗净，切成丝，生姜切片 请点击输入图片描述 放入压力锅内，加适量水，生姜...
猪肚怎么做
答：切片；2.玉兰片洗净片成薄片；3.葱姜切末；4.黄瓜洗净切片；5.红辣椒去蒂、籽洗净切丝；6.坐锅点火，待油七成热地，倒入姜末、葱末、干辣椒煸出香味，加入猪肚、盐、白糖、郫县豆瓣酱、玉兰片、黄瓜片、红辣椒丝、醋...
猪肚白切怎么做好吃又简单
答：白切猪肚的做法步骤 请点击输入图片描述 1 新鲜的猪肚，将猪肚上白色的肥膘切掉。2 将猪肚翻过来（猪肚都切有一个小口），把里面的脏东西用水冲掉，放生盐搓，将猪肚里层表面的粘糊糊的东西搓掉，冲干净再用生盐搓一次。